ZDRAV NAPITAK: Recept za domaći sirup od koprive

Jedna od najzdravijih biljaka je svakako kopriva. Lako je dostupna jer se nalazi svuda oko nas, a njena najveća prednost je što je korisna protiv raznih vrsta bolesti, a posebno se ističu bubrežna obolenja i malokrvnost.

Ako se odlučite na berbu koprive, gledajte da to bude neka livada koja je udaljena od ulice gde prolaze automobili ili što dalje od grada i industrije.

Tradicionalno sirup od koprive se koristi za čišćenje krvi, ali je i ukusan i osvežavajuć napitak ako ga pomešate sa gaziranom vodom i malo leda.

Koristeći se ovim receptom, napravite mešavinu koja će efikasno uticati na vaš organizam.

POTREBNI SASTOJCI:

1 litra prokuvane vode

400 gr svežih, mladih listova koprive

7 komada limuna

800 gr smeđeg šećera

5 supenih kašika livadskog meda

PRIPREMA:

Listove koprive dobro operite. U posudu sipajte vodu i 5 limuna koje ste prethodno isekli. Poklopite posudu i ostavite da odstoji 24 sata. Sledeći dan dobro izgnječite sve sastojke, pa procedite. Dodajte šećer i sveže isceđen sok od preostala 2 limuna.

Zagrejte smesu do vrenja i ostavite 5 minuta da vri, uz neprestano mešanje. Ako primetite penu, uklonite je s površine. Med stavite na kraju kada se smesa ohladi.

 Sipajte u sterilizovanu flašu i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.

Podeli da i drugi pročitaju:

Fotografija: Unsplash.com, Izvor: portali, stvarukusa.rs/oslobodjenje.ba/stil.kurir.rs

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana.